Couscoussier
Le couscoussier, pour le plaisir de petits et grands. Tout droit sorti de l'Afrique du Nord, le couscous est un plat berbère fait à partir de semoule de blé dur. Quant aux épices et aux accompagnements, ils varient selon les régions du monde. Pendant que certains le préparent avec des légumes, d'autres y incluent de la viande. Or, l'achat d'un couscoussier reste très judicieux, car cet appareil permet de réaliser de parfaits couscous, de la recette du couscous royal, du couscous marocain, du couscous ... [Lire la suite]
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