Pèse-sirop

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Pèse-sirop, comment le choisir ?
Le pèse-sirop ou densimètre constitue un incontournable dans la cuisine en particulier si vous êtes un amateur de plats sucrés. Il vous permet de connaitre la densité exacte du sucre contenu dans votre sirop. Il s'utilise pour la préparation de confitures, de jus de fruits, de sorbets ou de coulis. Il existe une multitude de modèles sur le marché. Pour vous aider à faire votre ... [Lire la suite]

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Doser & mesurer >> Pèse-sirop

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